Pfirsichbäume schneiden klingt kompliziert. Wenn man das Prinzip verstanden hat ist der Sommerschnitt ganz einfach. Er hilft Bäume kompakt zu halten, verbessert die Lichteinstrahlung in die Krone, fördert die Bildung von Fruchtholz und erleichtert die Ernte.
Drei Gründe im Sommer zu schneiden
- Der Sommerschnitt hilft die Größe und Breite eines Pfirsichbaums zu regulieren, indem übermäßige Sommertriebe entfernt werden.
- Durch durch das Entfernen aufrechter Triebe und Innenäste kommt mehr Sonnenlicht in die Krone, das fördert die Fruchtfärbung und die Knospenbildung.
- Die Bildung von Fruchtholz wird gefördert. Nachdem ein Ast beschnitten wurde entwickelt er im folgenden Jahr auf diesem Trieb mehr Fruchtknospen.
Ein weiterer Grund kann eine sehr hohe Anzahl an Früchten sein unter denen sich die Zweige biegen. Die Früchte sollten ab Juni ausgedünnt werden. Wenn die Last zu groß wird ist es besser, zusätzlich zum Ausdünnen der Früchte, Äste zurückzuschneiden bevor sie brechen.

Der ideale Zeitpunkt fürs Schneiden:
Juni – Aufrechte Triebe und Innenzweige für eine bessere Belichtung der Früchte entfernen
Anfang Juli – Reduzierung von kräftigen Triebwachstum, um die Entwicklung der Fruchtknospen für das folgende Jahr zu fördern
Mitte Juli – den letzten Schnitt beenden, damit das Holz aushärten kann und das Überleben des Baums im Winter nicht beeinträchtigt wird.

Es gibt zwei Schnittarten:
Auslichtungsschnitt
Entfernen eines Triebes oder Astes bis zu seinem Ursprung oder zum nächsten Hauptast, um übermäßigen Wuchs zu entfernen.
Kopfschnitt
Einkürzen eines Triebs, um das Wachstum zu verlangsamen.
Immer knapp oberhalb einer nach außen gerichteten Knospe schneiden, um das horizontale Wachstum zu fördern.

Wie man schneidet
- Aufrechte und kräftige Triebe entfernen
Schnell wachsende Triebe, die das Innere beschatten zurückschneiden, teilweise vollständig entfernen.
Triebe die von den Hauptästen senkrecht wachsen und ins Zentrum zeigen kürzen.
Trieblänge um 30-50 % reduzieren, um das Wachstum zu verlangsamen. - Innere Äste entfernen
Dicht stehende Äste in der Krone auslichten, um den Lichteinfall zu verbessern.
Triebe entfernen, die von der Unterseite der Hauptäste ins Innere wachsen.
Im Kroneninneren nur kurze Fruchttriebe behalten, um die Beschattung zu minimieren. - Baumkrone auslichte
Den Baum so schneiden, dass eine offene, vasenförmige Krone entsteht. - Wasserschösser zurückschneiden
Kräftige, senkrecht wachsende Triebe (Wasserschösslinge) vollständig entfernen. Sind sie zu groß, dann mindestens um die Hälfte kürzen. - Gerüstäste formen
Horizontales Wachstum fördern, Seitenäste mit engen Astwinkeln entfernen.
Triebe, die über die gewünschte Kronenbreite hinausragen kappen. - Ausdünnen
Gut verteilte, ertragreiche Fruchttriebe behalten und überflüssige zu dicht stehende Äste entfernen, um den Lichteinfall und die Luftzirkulation zu fördern.
Wie stark darf man zurückschneiden?
Beim Sommerschnitt ausgewachsener Pfirsichbäume nicht mehr als 30 % der Baumkrone entfernen. Gezielt Triebe und Äste entfernen, nicht die Bäume stutzen.
Zu starkes ausdünnen der Baumkrone vermeiden, da dies die Bildung von Fruchtknospen für das nächste Jahr beeinträchtigen kann. Ausreichend Blattmasse stehen lassen um das Baumwachstum um die Fruchtentwicklung zu unterstützen.
Ein strategischer moderater Sommerschnitt ist ideal, ein zu starker Rückschnitt kontraproduktiv.
Es gibt nur geringe Unterschiede zwischen dem Schnitt von jungen und ausgewachsenen Bäumen.
Junge Bäume:
Die Gerüstäste in die gewünschten Winkel und Abstände führen.
Engwinklige Äste die leicht brechen entfernen.
Kräftige, aufrecht wachsende Triebe zurückschneiden um weite Astwinkel zu erzielen.
Konkurrierende Triebe und Äste ausdünnen.
Ausgewachsene Bäume:
Kräftiges, aufrecht wachsendes Holz, das die Baumkrone beschattet entfernen.
Die Lichteinstrahlung für die Fruchtfärbung und -qualität verbessern.
Die Wuchskraft des Baumes regulieren und seine Größe begrenzen.
Das Fruchtholz erneuern um die Produktivität aufrechtzuerhalten.